新メニュー2011年12月16日 17時08分58秒

昨日、料理のアイディアを頂いたので、忘れないうちに挑戦と思い
交楽農園の白菜を使って一品作ってみました。
味付けは交楽荘らしくと思い粒マスタードなんかをいれてみました。
揚げの表面を焼く事で、パリパリ食感も加わり美味しい一品がメニューに加わりました。

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