本日の晩ご飯2011年11月08日 18時47分34秒

今日は島で採れた物が満載な食卓になりました。
 ・地魚のムニエル
 ・べっこう、椿寿司、メジナの刺身
 ・冬瓜炒め
 ・レンコンとナスとピーマンのトウチイジャン炒め
 ・しゃぶしゃぶ
 ・漬け物            
 です。

地物・・・メジナ(ムニエル、刺身)
     椿の花
     冬瓜
     茄子(交楽農園)
     ピーマン

大文字草2011年11月16日 10時29分13秒

昨年庭先に植えた大文字草が、花を咲かせました。
一つ一つでは儚げかもしれませんが、これだけ咲いていると見事ですね。

初挑戦!!2011年11月21日 18時44分06秒

今年は初めて葉物野菜(白菜)に挑戦しています。
所々虫食われの所もありますが、すくすく育っていて、
鍋の時季には活躍してくれそうです。

こちらも初挑戦!!2011年11月28日 18時54分04秒

肉厚椎茸を食べたい!と言うことで、
原木を買い挑戦していたのですが・・・

やっとこ二つ収穫できました(o> u <o)v
今年はお客様の食卓に・・とはいかないかもしれませんが、
これからに期待!